PANETONE

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PANETONE

Preparo

5h50m

Nível

medio

Rendimento

1 unidade
Icone de Avental

Ingredientes

1 PACOTE PANETONE PANCRISTAL

Icone de Panela

Modo de Preparo

01

RETIRAR O PRODUTO DO FREEZER

02

COLOCAR O PANETONE NA BANDEJA

03

LEVANTAR AS BORDAS DA FORMA

04

DEIXAR O PANETONE FERMENTAR EM TEMPERATURA AMBIENTE POR APROXIMADAMENTE 5 HORAS OU ATÉ A 2 CM DA BORDA DA FORMA

05

PREAQUECER O FORNO

06

PASSAR UMA FACA NA MANTEIGA E APLIQUE UM CORTE EM FoRMA DE CRUZ, ASSIM QUE A MASSA ESTIVER FERMENTADA

07

ASSAR NA TEMPERATURA DE 160 °C DURANTE APROXIMADAMENTE 50 MINUTOS OU ATE O PANETONE FICAR ESTRUTURADO E DOURADO