01
RETIRAR O PRODUTO DO FREEZER
02
COLOCAR O PANETONE NA BANDEJA
03
LEVANTAR AS BORDAS DA FORMA
04
DEIXAR O PANETONE FERMENTAR EM TEMPERATURA AMBIENTE POR APROXIMADAMENTE 5 HORAS OU ATÉ A 2 CM DA BORDA DA FORMA
05
PREAQUECER O FORNO
06
PASSAR UMA FACA NA MANTEIGA E APLIQUE UM CORTE EM FoRMA DE CRUZ, ASSIM QUE A MASSA ESTIVER FERMENTADA
07
ASSAR NA TEMPERATURA DE 160 °C DURANTE APROXIMADAMENTE 50 MINUTOS OU ATE O PANETONE FICAR ESTRUTURADO E DOURADO